Финансовый аналитик и бухгалтер - калькулятор для ресторанов и кафе
Куда уходят деньги!?
Наведем порядок в финансах вашего ресторана.
22 года в общепите. Разберем, куда уходят деньги, и наведем порядок в финансах вашего ресторана: выручка, food-cost, прибыль по каждому заведению, все статьи затрат.
Финансы ресторана на понятном языке.
Оставьте заявку на бесплатный экспресс-аудит отчетов
Что я беру на себя
Закрываю управленческий учёт и финаналитику ресторанов, кафе и баров под ключ.
-
Учет выручки
Наличные, эквайринг, доставка, агрегаторы. Сверка кассы и отчётов по каждому дню и заведению.
-
Food‑cost и себестоимость
Считаю себестоимость блюд и контролирую food‑cost, показываю, где теряется маржа.
-
Управленческая отчётность
P&L по каждому ресторану и по сети, план‑факт, понятные отчёты для собственника и управляющего.
-
Поиск утечек денег
Выявляю лишние расходы, ошибки в учёте, потери и хищения, даю конкретные рекомендации.»
Почему ресторанам выгодно работать со мной
Помогаю ресторану выживать и зарабатывать в сложное время: оптимизирую расходы, показываю, куда утекают деньги, и настраиваю управление на цифрах.
-
Работаем с любой точки мира
Все отчёты и созвоны онлайн. Могу вести рестораны в любом городе и стране, если есть доступ к данным.
-
Снижаем затраты на штат бухгалтерии
Аутсорсинг вместо лишней ставки. Вы платите только за нужный объём работ и не держите лишних сотрудников в штате.
-
Глубокий анализ всех данных
Смотрю вглубь: поставщики, закупки, склад, меню, штатное расписание, графики смен и фонд оплаты труда. Нахожу, где реально теряются деньги.
-
Оптимизация расходов в тяжёлое время
Помогаю сократить затраты без потери качества сервиса и кухни: убираем лишнее, выстраиваем прозрачный учёт и управляемую прибыль.
Прозрачный процесс — от заявки до стабильной системы учёта и аналитики.
-
Заявка и первый контакт
Вы оставляете заявку на сайте или пишете в мессенджер. Я уточняю формат заведения, выручку и основные задачи.
01 -
Экспресс‑аудит и диагноз
Анализирую ваши текущие отчёты: выручка, расходы, закупки, фонд оплаты труда. Показываю, где уже сейчас теряются деньги.
02 -
План действий и формат работы
Предлагаю понятный план: какие отчёты внедряем, что оптимизируем, как часто вы получаете аналитику. Согласуем формат и стоимость.
03 -
Настройка учёта и аналитики
Навожу порядок в данных: выручка, поставщики, склад, меню, FOT, статьи затрат. Запускаем регулярную управленческую отчётность.
04
-
Сопровождение и оптимизация расходов
Ежемесячно разбираем цифры, находим новые точки экономии и роста прибыли. При необходимости корректируем план и настройки.
05
Формат работы и стоимость
Стоимость зависит от формата заведения и объёма задач, ниже — ориентиры, чтобы было проще сориентироваться.
Экспресс‑аудит ресторана
- Разовый аудит отчётов по выручке и расходам одного заведения.
- Проверяю текущие отчёты, показываю, где теряются деньги, даю список первоочередных шагов. Подходит, если нужно понять ситуацию и принять решение — наводить порядок своими силами или подключать сопровождение.
от 5 000 ₽ за один ресторан
Сопровождение одного ресторана
- Ежемесячный учёт и аналитика для одного заведения.
- Учет выручки, контроль расходов, базовый анализ показателей, ежемесячные отчёты для собственника. Рекомендации по оптимизации затрат и повышению прибыли.
от 20 000 ₽ в месяц
Сопровождение сети ресторанов
- Управленческий учёт и финаналитика для сети из нескольких точЕдиная система отчётности по всем ресторанам, сводные и детальные отчёты, анализ по каждой точке и по сети в целом, регулярные созвоны с собственником.
от 35 000 в месяц
Контакты
ИП Шамсутдинов Ринат Русланович
ОГРНИП 322169000130446 от 13 июля 2022
ИНН 164808530039
Политика конфиденциальности
Общие положения
1.1. Настоящая Политика конфиденциальности описывает, как ИП Шамсутдинов Ринат Русланович (далее — «Исполнитель») обрабатывает персональные данные пользователей сайта.
1.2. Используя сайт и отправляя формы, пользователь выражает согласие с настоящей Политикой.
Какие данные мы собираем
2.1. Имя, номер телефона, адрес электронной почты, город, информация о заведении и иные данные, которые пользователь указывает в формах на сайте.
2.2. Технические данные: cookies, IP-адрес, данные о работе на сайте (через системы аналитики).
Для каких целей используются данные
3.1. Для связи с пользователем и подготовки предложений по услугам.
3.2. Для заключения и исполнения договора оказания услуг.
3.3. Для улучшения работы сайта и качества сервиса.
Передача данных третьим лицам
4.1. Персональные данные не передаются третьим лицам, за исключением случаев:
– когда это необходимо для исполнения договора (например, банковские и платёжные сервисы);
– когда такая обязанность установлена законом.
Хранение и защита данных
5.1. Данные хранятся в соответствии с требованиями законодательства РФ и защищаются от несанкционированного доступа.
Права пользователя
6.1. Пользователь вправе запросить уточнение своих данных, их обновление, блокирование или удаление, направив запрос на электронную почту Исполнителя.
Контакты оператора
7.1. ИП Шамсутдинов Ринат Русланович
7.2. Электронная почта: direcplove@gmail.com
7.3. Телефон: +7 927 433‑33‑95.
Изменение политики
8.1. Исполнитель вправе вносить изменения в настоящую Политику. Актуальная версия всегда доступна на данной странице сайта.
